🔴 Під замовлення
Новорічний кошик складається з різноманітних страв, які підходять для святкового столу і пляшки ігристого вина, що стане відмінним доповненням до святкової атмосфери.
- Салат Сніжний краб 400гр
- Салат Язиковий 400гр
- Салат Олів`є з індичкою 400гр
- Салат Олів`є з сьомгою 400гр
- Оселедець під шубою 400гр
- Холодець з індичкою 400гр
- Фаршмак 400гр
- Паштет з курячої печінки 400гр
- Качка з яблуками 1,800гр
- Торт Смерекова хата 400гр
- Пляшка Prosecco

Новорічний кошик

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Салат з яловичим язиком, шинкою, курячими яйцями і маринованим огірком.
Заправляється майонезом.

Салат "Язиковий "

Легкий салат з сніжним крабом, курячими яйцями, кукурудзою і слайсами свіжого огірка. 
Заправляється майонезом.

Салат "Сніжний краб "

Ніжна слабосолена сьомга, відварені овочі, куряче яйце, свіжий та маринований огірок і зелений горошок.
Заправляється майонезом.

Салат "Олів'є" з сьомгою

Традиційний святковий салат, з індичкою і відвареними овочами.

Салат "Олів'є" з індичкою

Класичний рецепт, в якому чергуються шари оселедця, відварених овочів і майонезу, утворюючи смачне і яскраве поєднання.

Оселедець під шубою

Приготований з підкопченого оселедця, плавленого сиру, вершкового масла та курячого яйця, має насичений смак з легким копченим відтінком.
Подається на тостах з чіабати.

Фаршмак

Приготований з ніжного м`яса індички, має насичений смак і гарну текстуру.
Подається з гірчицею, хріном та підсмаженим бородинським хлібом.




Холодець з індички

Соковите качине філе, обсмажене до золотистої скоринки та полите пряним журавлинним соусом.
Страва подається з міксом салату та помідорами чері, що додають свіжості і легкості.

Качине філе

Запашна телятина, запечена з картоплею, печерицями та цибулею в соусі бешамель, посипана сиром моцарела.

Запечена телятина Д`Оро

🔴 Під замовлення
Запечена качка з ароматними яблуками, соковита з хрусткою скоринкою.

Качка з яблуками ( за 1кг)

Десерт, що складається з кількох шарів, чергуючі трубочки з вишнею та сметанковим кремом.
Легкий і ніжний торт, в якому поєднуються кислинка вишні та м`яка солодкість крему.

Торт "Смерекова хата"

Новорічне меню

Сніданки доступні до замовлення з 09:00 до 12:00

Пишний бріош, авокадо, слабосолений лосось, крем-сир, яйце пашот, зелень

Бріош з авокадо і лососем

Вівсяна каша з фруктами на воді

Ніжні оладки з цукіні, слабосолений лосось, подаються зі сметаною

Оладки з цукіні

подається зі свіжими овочами і тостами з крем сиру

Омлет з трьох яєць

з беконом, яйцями та сиром моцарелла, на фірмовому білому соусі

Піца сніданок

подаються зі сметаною та джемом із порічки

Сирники

подається зі свіжими овочами

Френч тост з курячим філе та сиром

Яйця в пряному томатному соусі з перцем, цибулею та спеціями

Шакшука

Вівсяна каша з ягодами на молоці

Сніданки з 09:00 до 12:00

салямі, домашня ковбаса, мітболи, печериці, хрусткі мариновані огірки, сир моцарелла на фірмовому червоному соусі.

Піца Міт Супрім 32см

готуємо на вершковому соусі з додаванням томленого лосося, моцарели, шпинату, томатів, оливок і каперсів

Піца Сальмоне Альфредом 32 см

З анчоусами, моцарелою, каперсами, червоним цибулею, на фірмовому томатному соусі.

Піца Неаполітано 32см

з сирами: камамбер, пармезан, моцарела, радомер, дорблю і виноградом. На фірмовому білому соусі чи на песто.

Піца 5 сирів 32см

куряча домашня ковбаса, куряче філе гриль, печериці, на фірмовому томатному соусі з моцарелою.

Піца Чікен Супрім 32см

куряче філе гриль, печериці, бекон сиров'ялений, цибуля, помідори чері, моцарелла, на фірмовому білому соусі.

Піца Чікен Бекон 32см

ніжна курочка, тушкована з грибами на фірмовому білому соусі з моцарелою.

Піца Чікен Альфредо 32см

куряче філе, копчений бекон, моцарелла, пармезан, ромен, помідори черрі, яйце перепелине, з соусом цезар.

Піца Цезар 32см

Морський коктейль з додаванням кілець кальмара, тигрових креветок, мідії в ракушках, моцарелли. 
Готується на фірмовому соусі, на вибір: песто, білий соус, томатний фірмовий

Піца Фрутті Ді Маре 32см

домашня ковбаса, болгарський перець, маринована цибуля, печериці, сир моцарелла, на фірмовому томатному соусі.

Піца Селянська 32см

шинка, ананас, сир моцарелла, печериці, на фірмовому томатному соусі.

Піца Гавайська 32см

Ростбіф, моцарела, печериці, в'ялені томати, каперси, рукола, готується на фірмовому білому соусі.

Піца Вітелло 32см

мітболи, сир моцарела, помідори чері, маринований огірок, червона цибуля, кетчуп, на гірчичному соусі.

Піца Бургер 32см

класична піца з моцарелою на фірмовому томатному соусі.

Піца Маргарита 32см

Прошутто ді Парма, груша, моцарелла, сир дорблю, на фірмовому білому соусі.

Піца з прошуто 32см

куряче філе гриль, шпинат, сир фета, помідори чері, сир моцарела на фірмовому білому соусі.

Піца Ельба 32см

пікантна салямі, сир моцарела, помідор, на фірмовому томатному соусі.

Піца Д'явола 32см

лисички, гливи, печериці, маслюкі, білі гриби, моцарела, трюфільна олія, вялені томати, на вершково-трюфельному соусі

Піца Грибна 32 см

Піца 32 см

Піца Міт Супрім 22см

Піца Сальмоне Альфредо 22 см

З анчоусами, моцарелою, каперсами, червоним цибулею, на фірмовому томатному соус.

Піца Неаполітано 22см

Піца 5 сирів 22см

Піца Бургер 22см

куряча домашня ковбаса, куряче філе гриль, печериці, на фірмовому томатному соусі з моцарелою

Піца Чікен Супрім 22см

куряче філе гриль, печериці, бекон сиров'ялений, цибуля, помідори чері, моцарелла, на фірмовому білому соусі

Піца Чікен Бекон 22см

ніжна курочка, тушкована з грибами на фірмовому білому соусі з моцарелою

Піца Чікен Альфредо 22см

куряче філе, копчений бекон, моцарелла, пармезан, ромен, помідори черрі, яйце перепелине, з соусом цезар

Піца Цезар 22см

Морський коктейль з додаванням кілець кальмара, тигрових креветок, мідії в ракушках, моцарелли. 
Готується на фірмовому соусі, на вибір: песто, білий соус, томатний фірмовий.

Піца Фрутті Ді Маре 22см

Рублена телятина та печериці у вершковому соусі, моцарелла, заправляється соусом Марінара. Закрита піца, обсмажена у фритюрі.

Піца Фрітта Біф Марінара

домашня ковбаса, болгарський перець, маринована цибуля, печериці, сир моцарелла, на фірмовому томатному соусі

Піца Селянська 22см

Піца Вітелло 22см

буррата, прошутто, моцарела, помідори чері, рукола, крем-бальзамік, на соусі Марінара

Піца Бурата 26см

Піца Маргарита 22см

Піца з прошуто 22см

куряче філе гриль, шпинат, сир фета, помідори черрі, сир моцарелла на фірмовому білому соусі.

Піца Ельба 22см

пікантна салямі, сир моцарела, помідор, на фірмовому томатному соусі

Піца Д'явола 22см

Піца Грибна 22 см

Піца Гавайська 22см

Піца 22 см

Паста, свинячо-яловичий фарш, пармезан, помідори, соус бешамель

Лазанья з м'ясом

куряча печінка, вершки, курячий бульйон, гриби білі, печериці, пармезан

Равіолі з курячою печінкою та грибами

свинячо-яловичий фарш, вершкове масло

Равіолі з м'ясом

бекон, жовток курячий, пармезан, вершки, бульйон курячий

Спагеті Карбонара

з сирами камамбер, моцарела, дор-блю, у вершковому
соусі Альфредо, подається з пармезаном

Спагеті Формаджі

філе сьомги, вершки, шпинат

Фаготіні з моцарелою та лососем

У вершковому соусі з грибами, подається з пармезаном

Феттучині з куркою та грибами

у томатному соусі, з додаванням свинячо-яловичого фаршу, овочів, та пармезану

Паста Пене Болоньєзе

паста орзо, вершки, трюфельна паста, білі гриби, гливи, печериці, подається з трюфельною олією, пармезаном та в'яленими томатами

Паста Орзотто з грибами

у вершковому біск, з додаванням кальмару, тигрової креветки та чілійських мідій, подається з пармезаном

Спагеті Неро с морепродуктами

Ніжні трубочки з пасти, фаршировані  вершковим соусом з курячим м’ясом. Запечені під соусом Альфредо з додаванням моцарели та пармезану

Паста Канелоні Альфредо

Ніжне орзото з тигровими креветками, у вершковому соусі бiск

Орзотто з креветками

Паста

прошуто, дор блю, оливки каламата, оливки, перончіні з фетою, в'ялені томати

Сет антіпасті

Антіпасті

класичний італійський овочевий суп із пряними травами

Суп Мінестроне 350мл

Суп Мінестроне 200мл

З лососем, картоплею, морквою, селерою та зеленню. Подається з соусом із часнику та свіжого чилі

Суп Норвезький 350мл

Курячий суп з фрикадельками 350мл

Курячий суп з фрикадельками 200мл

Зелений борщ 350мл

Зелений борщ 200мл

Зі свинячим ребром, подається зі сметаною

Борщ червоний 350мл

Борщ червоний 200мл

Супи

Запечений солодкий перець із кремовою начинкою із сиру фета, з томатами конкасе

Перець Роміро

соковиті томати, хрусткий хліб, стебло селери, червона цибуля, оливкова олія, базилік. Заправлений фірмовим соусом

Салат Панцанелла

салат айсберг, салат ромен, томати чері, перепелині яйця, грильоване куряче філе, фірмовий соус, сир пармезан, грінки

Салат Цезар з куркою

салат айсберг, салат ромен, томати чері, перепелині яйця, смажені тигрові креветки, фірмовий соус, сир пармезан, грінки

Салат Цезар з креветками

Мікс салатів, оливки, маслини, помідор Черрі, огірок, болгарський перец, оливкова олія, соус бальзамічний, сир Пармезан, подається з фокачча

Салат Хаус

три види свіжих томатів, в'ялений томат, базилік, рукола, цибуля червона, заправляється бальзамічним оцтом та оливковою олією, подається з грінками з чіабатти та соусом песто

Бурата з томатами

запечені баклажан і болгарський перець, мікадо червоні та жовті, овеча бринза, цибуля червона, базилік, кінза, мікрогрін, заправляється соусом ""вінегрет"", подається з грінками із чорного хліба

Салат із печених овочев з бринзою

Мікс салатів, помідори чері, авокадо, куряче філе гриль, бейбі моцарела в хрусткій паніровці, заправляється медово-гірчичним соусом

Салат з куркою та бебі моцарелою фрі

подається з цибульним конфітюром і хрусткою чіабаттою

Паштет з курячої печінки

Лосось власного засолу

Карпаччо з яловичини

Салати

Морепродукти з печі - мідії

Морепродукти з печі - кальмар

Морепродукти з печі - креветка

Морепродукти з печі - асорті

Мідії в соусі Дор Блю

Хрусткі креветки у легкому клярі з соусом солодкий чилі

Попкорн з креветок

Кільця кальмарів, обсмажені в клярі. Подаються з соусом тартар.

Кальмари фрі

Подаються з джемом із порічки

Сирні палички

Закуски

тортілья, чилі кон карне, мікс зелені

Тако Чілі Кон Карне

тортілья, курка обсмажена, сальса томатна, сир твердий, соус йогуртовий, мікс салатів, кукуруза, кінза

Тако з куркою

Тако

подаються з картопляними діпами, готуємо в соусі на вибір кисло-солодкий агродольче чи вишневий барбекю

Курячі крильця

куряче філе, бейбі шпинат, помідори черрі, соус італьяно, соус вінегрет

Стейк з курячого філе

подається зі свіжими овочами та соусом італіяно
*ціна вказана за 100г сирого м'яса

Стейк рібай

Подається зі свіжими овочами та соусом італіяно.
*ціна вказана за 100г сирого м'яса

Pomodoro•Sushi360 Запечена телятина Д`Оро

Pomodoro•Sushi360

Новорічне меню